2013年4月9日火曜日

今月のオススメシェリー達☆


その名もエキポ・ナバソス「ラ・ボタ」シリーズです。

ボデガ(貯蔵庫)の片隅に、出荷に使われることがほとんど無く隠れた「宝物」が眠っていること

に気づき、これらの財宝を蘇らせようと考え、ワイン愛好家の為にボトリングを始めたのでした。


このシェリーは「ラ・ボタ・デ・マンサニージャ・パサダ No.39」

『ボタNO』=大変特別な個性を見せていた2樽を別に瓶詰めする為に取っておいた

という、まさに”手を付けてはいけない樽”となりました。

今日このシェリーをあけます!!


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