ナシフグ

夏に出てくる小さなフグで、
関東ではあまり馴染みがないみたいです。

シェリー酒とスモークパプリカでマリネして
さっと焼いてお出しします。

今日も暑いので、歩き疲れたら
しぇりークラブで休んでください。