今日の殻つき

ホタテ貝と牡蠣。
殻つきで仕入れました。

ホタテ貝は、ガリシア風のパン粉焼き。
牡蠣は、生でも、蒸してもいけますよ。
牡蠣のガリシア風パン粉焼きも
いいんじゃないでしょうか。

クリスマスパーティーの前でも、後でも
お待ちしています。
寄ってやってください。